Kuliner “Semanggi” merupakan kuliner khas dari Surabaya yang telah dinobatkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda in 2022. Tanaman semanggi yang awalnya hanya tumbuhan liar yang banyak ditemui di kawasan Surabaya Barat (Benowo dan sekitarnya) diolah menjadi kuliner yang lezat. Berbeda dengan kuliner yang lain, saus yang digunakan berbahan dasar ketela rambat (ubi). Semanggi disajikan dalam pincuk daun pisang dan dilengkapi dengan krupuk puli yang juga berfungsi untuk menyendok semanggi saat memakannya. Semanggi hanya ada di Surabaya, sehingga event ini diselenggarakan dalam rangka mengenalkan kuliner asli Surabaya kepada masyarakat.